Още едни шоколадови бисквити

Здравейте! Ваканцията свърши! И аз отново съм на линия с моите лесни, но вкусни рецепти. Днешната рецепта е едно голямо попадение. Уникално лесни и невероятно вкусни. Една сутрин се събудих и просто ми се ядяха някакви бисквити. Не исках нещо сложно, а рецепта с продукти, които винаги се намират вкъщи. Поразрових с в интернет и намерих идеалната рецепта. Първият път когато ги направих беше оригиналната рецепта. Вторият изпробвах нещо по различно не сложих какао, а орехи и канела. Станаха супер. Всички много ги харесаха и се изядоха за нула време.

Необходими продукти:
200 гр. масло
3/4 ч.ч. пудра захар
1/4 ч.ч. какао
2 ч.ч. брашно
2 щипки сол
2 щипки сода

Начин на приготвяне:
Разбъркваме много добре захарта и маслото. След това прибавяме какаото разбъркваме и добавяме брашното, содата и солта. Правим на малки топчета и печем на 220 градуса за 15 минути.

Шоколадови бисквитки

Ще се върнем към сладките за това ще ви покажа едни страхотни шоколадови бисквитки. Те са вдъхновени от рецепта ,,От книгата на баба''. Продуктите са почти същите, но количествата по-малки. Получават се хрупкави, лесни и вкусни бисквитки. Може да добавите и парченца шоколад или вместо орехи да сложите лешници. Със сигурност ще се получи много вкусно. Аз я изпробвах през пролетната ваканция, но ви я показвам чак сега, защото исках преди това да кача и нещо солено. Надявам се да сте опитали баничките и да са ви харесали. А в бисквитките направо да се влюбите. 

Необходими продукти:
2 яйца
1/2 ч.ч. захар
1/3 ч.ч. олио
4-5 с.л. кисело мляко
7 с.л. какао
1 ч.ч. орехи
брашно 

Начин на приготвяне:
Разбиваме захарта и яйцата много добре. Прибавяме олиото и киселото мляко и разбъркваме .След това слагаме какаото и орехите и отново разбъркваме. Добавяме брашно докато се получи гъсто като смес за кекс. В на маслена тава с помощта на лъжица правим бисквитките и печем на 220 градуса 10 - 15 минути.

От книгата на баба

Следващата рецепта е за Фъч - моят любим десерт. Тя е много обикновена на пръв поглед, обаче когато я опиташ, няма да спреш, да ядеш. Рецептата я извадих от една книга (в момента не се сещам как се казваше) на баба ми. Аз обаче си направих малки промени и замених маргарина от рецептата, с масло. Подобна рецепта има и на гърба на какаото Dr.Oetker.

Фъч

Продукти:

4 яйца
1 ч.ч. захар
4 с.л. кисело мляко ( заменяла съм и с прясно)
1/2 масло от 125гр.
5 с.л. какао
1 ч.ч. едро нярязани орехови ядки
1 и 1/2 ч.ч.брашно
1 каф.л.сода

Начин на приготвяне:

Разбивам яйцата със захарта, прибавям киселото мляко и разтопеното масло. Разбърквам и добавям какаото и отново разбъркваме добре. Следват орехите и брашното, към което предварително съм добавила содата. Пека в тава (с диаметър 26-28 см ), на 220 градуса, за около 25 минути.