Обичаните бисквитки

Всеки обича бисквитките с чая (или с кафето за мама), това е любимата вкуснотия на много малки и големи. Затова ще ви покажа любимата ми рецепта, с мояте любима съставка / подправка - канелата. А за тези които не обичат канела, може да използват ванилия или нещо друго което харесват. Но едно е сигурно, получават се вкусни, ама мнооого вкусни бисквитки. Опитайте непременно! 

Необходими продукти :

малко по вече от половин чаша олио
1 ч.ч. захар
2 яйца
2 с.л. мед
1 с.л.и половина канела
брашно за меко тесто
1 с.л.сода

Начин на приготвяне :

Разбивам олиото със захарта, но захарта да хрупа в сместа (да не се е разтворила напълно). След това добавям яйцата и отново разбърквам. Слагам и медът, и канелата, разбърквам отново. В брашното слагам содата и замесвам тесто. Пускам фурната на 250 градуса, за да загрява и правя бисквитите. В случая релефа на бисквитките го постигнах, сплесквайки ги с релефното дъното на една чаша. Поръсвам ги с малко захар и пека до златист цвят.