Мини банички

Днес ще ви покажа рецепта, която изпробвах на скоро. Всички обичат банички независимо нали. Аз ще ви предложа рецепта, която е с малко по-нестандартна в отношение на навиването. Баничките ще бъдат навити на руло, получава се нещо лесно, вкусно и интересно. Ще ви покажа снимки само от единият вид, който направих, защото вторият стана с не много добър външен вид, но бяха много вкусни. За това ще дам и рецептата за тях. Опитайте моята идея за навиване на банички!

Необходими продукти:
1 пакет фини кори за баница
кашкавал
за плънката със сирене:
4 яйца
сирене достатъчно за сгъстяване на сместа
5 с.л. кисело мляко

Начина на приготвяне:
Разбиваме яйцата, добавяме киселото мляко и сиренето и разбъркваме. Разтапяме половин бучка масло. Разстиламе корите, режем на четири части и намазваме с масло. След това намазваме с малко плънката, прегъваме краищата на всяка от частите и навиваме на руло.Когото свърши плънката със сиренето, режем кашкавала на ситно и поръсваме всяка част. Печем на 200 градуса, до златисто.